中華料理 太楼（タロー）

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今日はウチのバイト！ひろき君を紹介します。

高校３年生でK野球部！

無事、就職（新日鉄）も決まり一安心。今車校を頑張ってる途中です（笑）

ウチに来て早３年。　右も左も分からず来ましたが今では立派になりました。

今では宴会も１人でやってくれ、いつも感謝感謝していないケド、一応いっとかないとな（笑）

今日のこの子の夜ご飯！！！
（ラーメン・ご飯・揚げ物いっぱい・ポテトサラダ・生野菜・いろいろ）

いつもはまだヒドイんですよ(〃▽〃)　でもいい事☆そのうちまた食べてるご飯を載せたいと思います。

大好物は海老チリ・担担麺・唐揚げ・・・・わからん（笑）！！！！

今日はなんか、僕の秘密を知ってしまったみたいですΣ(ﾟ□ﾟ;)　　　←なんかなぁ〜

あと、少しの高校生活がんばれよ


そーいえば夜食べてないからお腹すいた…(-.-")  

こんばんは〜疲れましたぁ(*_*)

終わってテレビをつけた瞬間、香川がゴールで(サッカー)同点になりました


今日は昼からうちの社長がラジオに出ました(笑)

まーよくあんなに喋れる事

緊張も何も感じませんでした(≧∀≦) すぐお客様から電話きいたよとありまして〜
それきいて店に来られたお客様もいました

また明日からがんばらないとですね☆

それと明日から福岡です

さっき帰ったから何も準備してません｡｡｡｡しかも眠い(--;)

それではよい週末を


  

こんばんは！今日も相変わらず寒いですね…(+_+)

今日は2/11（金）に行われるバレンタイン列車の弁当のサンプル作り＆試食会が太楼2Fレストランにてありました。








（上手く出来上がりはしゃぐ太楼社長と飯店社長）　　　（みんな写真撮影に夢中でした）

（あっという間になくなりました）
（みんな真剣でした）

・・・と、まぁ！容器に詰めてくうちに立派な弁当ができあがりました〜！

ここで少し説明を！

☆ケーキ＆スープ（漱石）

☆太刀魚と海老のすり身のはさみﾊﾟﾝ粉焼き＆海老チリ（八代飯店）

☆つくねとバラの焼き鳥　ゆず・味噌味風（とりしげ）

☆八代餃子＆餃子ボール＆いきなり餃子（太楼）

☆二見産ごぼうチャーハン（王張）

ってなわけで、本番までにもう一度集まりがありそれまでに上手く完成させたいと思います。
各店舗すごく個性が出ていてすごく感動しました

みなさん今日はお疲れ様でした(^^)

※ いっぱい撮りすぎて自分が一枚も写ってません(笑)  

明日は
2/11(金)オレンジ鉄道さん主催のバレンタイン列車でお客様にご提供するお弁当のサンプル作り&試食会が太楼にてあります！！


お弁当と言ってもタダのお弁当ではありません

(弁当内容)
一品…焼き鳥とりしげさん

一品…中国料理八代飯店さん

揚物…中華料理太楼

飯 …中華料理王張さん

ｽｰﾌﾟ&ﾃﾞｻﾞｰﾄ…漱石さん


夢のコラボ弁当ですよね(≧∀≦)


ですが!!!!!!!!!!!!!!!!!



まだうちは何を作るかはっきり決まってません(笑)

今日中にきめないと…

とにかく明日が楽しみです

  

今週1/21(金)のFMラジオ！

『かっぱのoh!ちゃちゃ』に

うちの社長がでます(笑)!!!!


内容は『食用いぐさ』『食藺やつしろの会』についてだそうです(>_<) 急遽決まったのでお知らせしました！


ま〜お時間ある方は
聞いてやって下さい(^O^)/


カッパ〜カッパ〜


  

今日も遅くにこんばんHa！！

今日の宴会は大忙しでした　うちの社長（父）の同級生から予約入れてもらったので結構年輩なのかな〜と思い準備してました。いざ、お客様が入ってくると〜

来る人来る人、ギャルや若い子ばっか(〃▽〃)

こうなったら、僕の出番です。

やる気のスイッチが入りましたハハハ(笑)


料理も全部出し終わり、追加料理の数がハンパなく（笑）、それからまた大忙し☆（大量のアイスがなくなっちゃった）

お開きの時間が来て宴会場に入ると・・・

お客様何名か、飲みすぎたのか？ピーﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

男性の方もフラフラｯ・・・。

あの女性のかたは大丈夫かな(･･?

ま〜後片付けは、仕方ないです(^^)　　誰かみましたー？　手を挙げて下さいﾜﾗ

でもわざわざ、八代郊外から有り難い事です。またよろしくお願いしますm(_ _)m

それと夕方、
八代飯店さんの有田社長・坂田料理長、王張さんの前田店長、漱石さんの本田料理長がうちに揃い２月１１日行われるバレンタイン列車についての話合いをしました！

いい感じになりそうですYO〜(^o^)　また来週集まるのでその時に！

今日もまた日付けが変わっての日記でしたとさっ

おしまい　腹へった・・・。
  

日付けは変わりましたが、おこんばんはﾜﾗ

今日は『食藺やつしろの会』の新年会でした！

会場は太楼２Fレストラン　風邪等の為、出席出来なかった方もおられましたが１９：００開始でした〜！

（写し忘れた為、慌てての１枚）

他店の話もとても参考になり、これからもっともっと頑張らないと！と改めて感じました

今年は新幹線開通の年でもある為、何かパッとやってみたい気持ちもあります(^o^)

ま、慌てない〜慌てな〜い（笑）　　

21:00過ぎに福岡のJUDOの先輩も食事こられたので、ずっと会話してたら・・・もうこんな時間

あと、今日はやっ隊の会議もあり〜なんかまたバタバタが始まる様な気もします(笑)

その集まりが明日、太楼であるので今日はゆっくり休みたいと思います。

それではでは

  

こんばんは
2011年も始まったかと思ったらもう一週間すぎちゃいましたね早いです

今日は朝から出前ばっかで大忙しでした
約３０名前後の出前!!
（写真はその一部）

出前先がわからなかった為、志水さん（従業員さん）と行きました。

場所が全くわからず…TELしてもわからずお客様に迎えに来てもらうというね(￣ε￣)

も、申し訳ｯ・・・・（笑）おかけで助かりました

夜は先日書いた双子ﾁｬﾝ家族が来店あけおめですハハハ
それと、柔道の後輩家族が来てくれてちょっとしたミニ新年会でした(^.^)　

今帰りこれからゆっくりしようと思います。もぅ、最近は何曜日だかサッパリわかりましぇん(･･?

というわけで１日バタバタのこたろ〜でした

  

こんばんは〜

正月気分は抜けましたか〜？？
今日は昼間から鹿児島出身の高校・大学の後輩達が店に来てくれました！

みんな、かわいい後輩で卒業後も連絡を取ってくれてありがたいです。（中にはかわいくない後輩もいますｹﾄﾞ・・・笑）

何年ぶりに逢う後輩、何ヶ月ぶりに逢う後輩。

でもいざ逢ってしまえば学生時代がついこないだの様でした

もちろんみんな自分を尊敬しているんですッ(〃▽〃)　←え！？

学生で日本一になった時の事、寮生活の事、鹿児島弁の事、きつかった練習の事、〇〇修先生のワル口・・・などなど

みんな言い過ぎって（笑）　　ハハハ〜

でも楽しい時間もあっという間にきてしまいました時間あるなら泊まりで飲みながら語りたいね

ままた今月末に福岡で飲もう！明日からまたそれぞれ頑張って下さい

みんなそれぞれ着いたかな連絡ﾁｮｰﾀﾞｲ(^з^)

［尚　子]　今月いきたいわ
［ま　れ]　オリンピックいけよ
［幸　太]　いつもいつもサンキュ
［夏　奈]　海老マヨどうだったや
［しおり]　 学生生活enjoyしろよ
［と　も]　 学生チャンピォンなってね
［ひろし]　てめ〜こんやったな

いつか熊本・鹿児島組で集まろう〜それでは






PS:泡盛はよかったろー(>_<)

  

新年あけましておめでとうございます

いや〜ついに2011年になりました((○(>_<)○))

年末は寒かったですねぇ…。

皆さん今年の目標はできましたか〜？？自分はできました

世間は不況と呼ばれていますがそれに負けず頑張ろうと思ってます(^o^)そして何か少しでも八代の為に活性化できればなと思います

漢字一文字にしたら『笑』をテーマにしようかなと思ってます
お客様がこられても家族みんなで笑ってゆっくりできる時間ができ、来て良かったなと思われる店にしたいです

それに今年は九州新幹線も開業します！八代も今年をバネに成功する町になるといいね


ってか〜もう１日が終わるぅぅぅ(はやい…)

明日より営業致します!!!!!

最後になりましたが
今年も中華料理タローをどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m 応援よろしくお願いします


こたろ〜もよろしくどうぞ