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Posted by おてもやん at

2011年09月21日

・・・で育てた鶏！！

今日の夕方、鏡町の稲田さんより鶏肉が届きました。

八代特産のいぐさ野菜を食べさせて育てた鶏です。
見た目は普通ですが、肉を切って見るとすごいピカピカで綺麗でした。

いぐさは老廃物などを除菌する効果もあり、活性酸素も良く、臭い等も消す巣効果があります。

当店では麺などにいぐさの粉末を練りこませているので何年も前から稲田さんといぐさで育てた鶏・豚・牛などを育ててみたい！という事からついに実現したのです。

早速さばき明日食べてみようと想っています(^^)v

今日はもうご飯を食べてしまったので（笑）

  


Posted by こたろ～ at 20:29 │Comments(1)
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